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お知らせ

2024.10.18

2024クリスマスコースのご案内

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


2024年クリスマスコースの予約受付を開始致しました。

シェフ加藤が贅沢な食材で奏でる特別コースとなっております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


(提供日)2024年12月21日~2024年12月25日

(提供時間)ランチタイム、ディナータイム



「2024 Menu Noel」30,800円(税込、サービス料10%別途)

アミューズ+前菜+前菜+前菜+魚料理+肉料理+デザートワゴン+ミニャルディーズ+コーヒー・紅茶


~メニュー例~


北海道産ウニと卵のハーモニー


オシェトラキャビアを添えたズワイガニと蕪のカネロニ


蝦夷鹿とフランス産フォアグラのガトー仕立て


フレッシュ黒トリュフと雉のコンソメ スープ・アンクルート


市場直送鮮魚と帆立貝のルーレー 小松菜のクーリーと共に


広島県福山市なかやま牧場 フィレ肉のロースト ソースマデール


お好みのデザートをワゴンから


コーヒーとミニャルディーズ


※仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。